炸牛排本村 (牛かつもと村)
かつもと村是一間連鎖的炸牛排定食，這是前往的是東京車站旁邊的八重洲店。
炸牛排本村 東京站八重洲店
當天從銀座站，有樂町，繞到東京車站時 (東京車站 美食 景點介紹 可以參考這篇)，看到排隊人數還不多，就決定趕快享用這個這幾年日本很熱門的美食，炸牛排。
這間店其實離京成巴士站，八重洲北口上下車入口還滿近的，進去的時候，有滿多推著行李的人。
炸牛排本村 (牛かつもと村) 八重洲店位在 B1，整間位子並不多，十多個吧。菜單很簡單，就是炸牛排130克的，炸牛排260克的，是否要搭配山藥佐白飯。套餐分別是1300/1400和2100/2200 日幣。
如果你有需要則可以額外加點牛排。(600日幣/800日幣)
菜單可能會有變更，可以在這邊查詢最新的炸牛排本村菜單。
這間最大的特色是可以自行加熱牛排 (似乎可以要求全熟的，小孩或是年長者不用擔心)。
牛排130克的份量就還足夠，肉還滿嫩的，可以自行決定熟度很加分。
右上角的是山藥泥，倒進白飯裡，伴著吃，很可口啊，敢吃山藥的人建議試試。
官方的影片檔
如果想要更清楚的介紹，這邊也官方的影片，還滿詳細的，可以參考
總結
其實比想像中的還好吃，只是由於位置比較小一點，可能會有點油煙的味道，建議如果排隊的人不多，可以試試這間炸牛排店。
目前除了東京以外，大阪難波也吃得到 (點選查詢分店)
